Варвара Валентиновна начала заниматься хоккеем с одиннадцати лет в Казахстане. Она с подругой пришла записываться в Алма-ате на кружок фигуристов, но увидела, как играют по соседству в хоккей играют девчонки. Варвару очень заинтересовал этот вид спорта. Дочь сказала родителям о своем решении. Мама была в шоке, но папа поддержал и возил начинающую хоккеистку на ежедневные тренировки.
В результате упорных тренировок и успешных соревнований Варвару Гребенщикову зачислили в женскую сборную Казахстана по хоккею. Спортсменка участвовала в чемпионатах мира среди женских команд в 2003 и 2004 годах в Латвии. Дружная хоккейная команда заняла призовые места. На следующий год Варвара стала мастером спорта.
В 2008 году хоккеистка переехала в Челябинск и стала играть за женскую хоккейную команду «Факел», в составе которой защищала честь Челябинской области на чемпионате России. Через три года уже входила в состав сборной женской команды по хоккею Белоруссии. Но через год снова вернулась в Челябинск. В это время Варвара Гребенщикова закончила Уральский государственный университет физической культуры.
В Уйский район ее привез муж. Сегодня Варвара Валентиновна с супругом воспитывают сына Луку, которому чуть больше года.
Секцию по хоккею в Уйском сегодня посещают более десяти ребят от пяти до четырнадцати лет.
- Очень много желающих заниматься хоккеем. Сейчас привезли двенадцать новых хоккейных форм для мальчиков и в скором времени - пять форм для девочек. Хочется поблагодарить главу района Вениамина Владельщикова за финансовую помощь, а также заместителя главы по финансовым вопросам Владимира Денищенко. Он лично покупал экипировку в Челябинске и привез в ДЮСШ, - говорит Варвара Валентиновна. - Но некоторые родители сами приобретают форму, хотя она и недешевая. Стоимость одного комплекта, куда входят коньки и клюшка, около двадцати пяти тысяч.
Варвара Гребенщикова очень хвалит пятилетнего Александра Егорова из Уйского, который уже катается на коньках и владеет клюшкой. А одиннадцатилетнего Володю Брюхова на хоккейную секцию возит папа из Белово, для сына он купил хоккейную форму.
